【拜訪森林的理由16-林業體驗與永續旅遊的結合】
環境教育
透過休閒旅遊放鬆身心,已是國人生活中不可或缺的一部分。近年隨著深度、主題型旅遊的需求越來越大,許多人在追求旅遊的品質上已跳脫以往走馬看花、蜻蜓點水的方式,越來越多人願意花較多時間規劃行程,進行各類知性和感性的體驗,更期望旅遊不僅自我滿足,而是擁有愉悅遊憩體驗的同時,也讓在地文化、經濟及自然環境都能平衡獲利,方方面面皆能更永續的旅遊型態。
透過休閒旅遊放鬆身心,已是國人生活中不可或缺的一部分。近年隨著深度、主題型旅遊的需求越來越大,許多人在追求旅遊的品質上已跳脫以往走馬看花、蜻蜓點水的方式,越來越多人願意花較多時間規劃行程,進行各類知性和感性的體驗,更期望旅遊不僅自我滿足,而是擁有愉悅遊憩體驗的同時,也讓在地文化、經濟及自然環境都能平衡獲利,方方面面皆能更永續的旅遊型態。
對未來感到迷惘無助的時候,你會往哪裡走呢?有些人走入森林,一處沒有城市喧囂,讓人得以暫時抽離現實煩憂的地方。在森林裡,人與世界的距離拉遠,與自己的對話卻變得清晰。森林的廣闊與深邃,讓迷失的人明白,所有困惑與低谷都只是人生長河中的一瞬,而前方,總會有出口。對一群特別的專業人員而言,森林本身即是出口和解答。
企業端在努力減碳的同時,如何增匯或是取得碳權(在臺灣稱為減量額度),也成為了企業界關注的焦點,而森林碳匯則被視為透過自然解方(Nature-based Solutions, NbS)貢獻減碳增匯的重要策略。
在2050淨零排放全球目標的拉動之下,「零碳排、零污染、零廢棄」的永續經營模式除了在小農等獨立品牌中實踐,大型企業、國際品牌也努力邁向循環經濟的運作,友善環境的程度也在消費市場中成為大眾關注的選物指標之一。此時,相同信念的企業間,跨專業、跨領域、跨產業的多方結盟,是促成循環經濟的加速器,也是品牌理念共同呈現的體現。
許多企業透過志工計畫投入社會議題,例如協助弱勢族群、支持教育發展以及關注環境永續,以實際行動促進社會進步。秉持社會公益精神的中租青年展望基金會,除了長期陪伴兒童與青少年的適性發展,近年來也積極關注環境議題。
對企業而言,員工日益認同義務服務是協助達成企業目標的策略性資產,當企業公民都能發起行動,認知ESG對於社會的責任與價值,企業才更有可能落實「永續經營」。
在企業內部從辦公室裝潢到日常採購,都可以選擇環保建材、回收材料或FSC認證木材,確保所使用的資源源頭來自永續管理的產業,落實對環境的承諾。透過這些行動,企業不僅能降低對環境的影響,也能提升品牌價值,朝向更具責任感與競爭力的永續經營模式邁進。
森林在我們的生活中扮演著關鍵角色,涵蓋環境、生態、經濟、文化與健康等多項層面,不論是食、衣、住、行、育、樂,森林與人類息息相關,木質材料更是不可或缺。然而,隨著科技進步與市場對便利性及性價比的追求,許多行業逐漸以石化材料取代天然材質。
從學生身分變成大人的我們,有沒有發現正面對全球環境變遷與淨零排放實踐議題的當下,對環境永續的自然材質「木材」重新被大眾關注,也因此木頭課桌椅「正流行」回來,許多學校在汰換課桌椅同時,優先選擇木製課桌椅,甚至是MIT國產材課桌椅,這樣的選擇也讓校園更加永續!
「地理學」是瞭解、研究與規劃人類社會空間及環境議題的基礎學科,在學校地理科進入「農、林、漁、牧」主題時,是讓學生了解人類如何利用自然環境進行第一級產業活動,並探討這些活動如何受到自然條件與人文因素影響,以及它們對環境與社會的相互關聯。
隨著國際對永續發展議題的關注日益提升,國內各大學與研究所也積極回應此趨勢,陸續設立與氣候變遷、森林碳匯及ESG(環境、社會與公司治理)等主題相關的系所與課程。這些議題不僅是全球治理的重要方向,也是新世代學生高度關注的核心內容,除了課堂內的理論學習,學生更需要透過實地參與,深化對議題的理解與體會。
帶領孩子走進森林,是促進其身心發展的重要方式。森林擁有豐富的自然資源與多樣的生命樣貌,能激發孩子的好奇心與探索能力,同時培養感官知覺、肢體協調與情緒穩定。孩子在這片無牆的教室中,學會觀察、思考與解決問題,這些都是課本中難以傳授的寶貴能力。森林不只是大自然的存在,更是孩子成長歷程中不可或缺的學習場域。
聯合國在2022年就公布全世界與「自然為本解方(Nature-based Solutions, NbS)」有關的從業人數是7,500萬人,相當於全球就業人口的2%;如果NbS投資再提升一倍,而且主要用在森林復育、混牧林業的話,預計可以創造2,000萬個新就業機會,7成的機會落在農業與林業部門,其中2/3位於亞太與非洲。
「木生活旅圖誌」首站,來到十九世紀起即開始發展戶外教育的美國。在公私部門各自蓬勃發展的組織及系統中,Project Learning Tree(PLT)是由美國森林協會(American Forest Institute)與西部環境教育委員會(Western Regional Environmental Education Council)合作發起的一項倡議,1976年創立目的是為了增進青少年對森林的理解,透過以森林為核心的跨學科教學活動,培養兒童和青少年對自然環境的理解與責任感,並強化下一代的觀察、思辨、合作與問題解決能力。
「木生活旅圖誌」第二站,來到近年讓森林照顧著全民健康的韓國!韓國山林廳(Korea Forest Service)透過法制系統與國家政策主導,在增進森林多元功能與永續林業發展的同時,讓每一個國人從生命之初到終結,都能接受到森林帶來的身、心、靈照護,也從山林教育中提高國民對森林價值的體認,培養國民的正向情緒,實現一個「與森林一同學習、一同休憩、一同生活」的國家!
挪威、瑞典、芬蘭於1999年發起了Forest in Schools programme,希望將森林教育帶入校園,讓孩子從小就有機會接觸森林。到了2000年,這項計畫與環境教育基金會(Foundation for Environmental Education, FEE)合作,轉型爲Learning About Forests(LEAF),將森林教育推動至全球各地,使LEAF成為一項全球性的森林教育計畫。
第四站的「木生活旅圖誌」,來到大家熟悉且文化與「木」緊密相關的日本!為了讓日本國人了解木材的好處、意義與利用,讓大家更接近木材,「木育」一詞首先在日本出現,推動與木相關的教育活動。2004年起始於北海道,經地方組織發起,由下而上進而影響至日本中央政府,最後形成全國性的木育政策,漸漸擴及整個日本,成為全國一起推動木育設施及體會木生活與木文化的扎根教育。這種從地方到中央,由下而上的發展方式,為木育的推動帶來了強而有力的推動基礎與力量,進而促進地方木材產業的發展,型塑日本木生活與木文化。
在前幾篇各國旅程告一段落後,我們一起回到臺灣,看一看臺灣的木生活推動裡做了哪些努力,並藉由哪些管道來讓大眾更容易接觸和體驗,創造「讓森林走進生活,讓生活走近森林」的木生活精神。
在臺灣,兼具體驗及教育功能的「木育館」陸續增設,它的存在讓大眾即使身在市區,也能透過木育館內趣味的互動,重新感受木頭的溫潤質地,親身體驗木質生活的美好,甚至理解森林的價值與永續林業的重要性。這些場館可說是非常適合親子共遊,更是各年齡層認識木材、理解森林的重要窗口。