2026/10/29(四) 13:30~16:30 柔軟壽桃包-陳聖天(藍天老師)老師
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🌸柔軟壽桃包:親手捏出最療癒的「柔軟壽桃包」!饅頭配方也通用喔 🍑✨
哈囉大家好!我是陳聖天老師
每次看到剛出籠、圓滾滾又白嫩的壽桃包,是不是都覺得超療癒,心情很好呢?😊
很多朋友在做包子饅頭時,最怕遇到蒸完「縮水」或發酵不完全,口感硬硬的。這堂課我將帶大家掌握「最柔軟、充滿彈性」的麵皮秘訣!這款配方不只做壽桃Q彈又香,回家直接拿來做成饅頭也超級好吃,保證家人都愛不釋手!🥰
在這 3 小時內,我會手把手帶你完成:
1️⃣ 麵皮製作全攻略:從選粉、攪拌、發酵判斷,掌握水份與酵母的完美平衡,這是造就「Q彈柔軟」的關鍵。
2️⃣ 造型捏花技巧:不需複雜工具,利用雙手和簡單器具,捏出壽桃完美的流線飽滿形狀,以及栩栩如生的綠葉装饰。
3️⃣ 完美成型與蒸製:最後的「美容」時間!教你如何均勻上色,做出討喜的粉嫩漸層,並掌握蒸製火候,讓壽桃在籠裡完美膨脹不塌陷。
不管你是想親手為長輩祝壽、準備特別的节日伴手禮,還是單純想學會做出完美的包子饅頭皮,這堂課都非常適合你!一起來體驗把麵團變成藝術品的療癒過程吧。🙌
🍑 課程詳情 🍑
柔軟包子皮製作示範、壽桃造型捏花、擬真成型與上色技巧(含完整配方與半實作操作)
🕒 課程時間: 3 小時(保證學會關鍵技巧)
💰 課程費用: 1500元 / 人
🔆人數限制: 小班教學,額滿即止!
歡迎各位愛好烘焙的朋友,跟我一起來玩麵團,捏出美味與心意!💖
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
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📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址:苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘(南苗市場站 or 大同國小站)下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場








