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確定開課:5/10~15日本和歌山慢食蔬廚療癒料理課程
NT$40,000 NT$33,000
「一場用味覺療癒心靈的課程,
在和歌山的廚房裡,重新找回生活的節奏。」
在和歌山山海之間,走入一間隱於自然的蔬食餐廳,
用當季食材、慢火與心意,煮出屬於你的「療癒味道」。
這堂課程,沒有匆匆忙忙,只有游刃有餘,
只有細火慢燉的香氣、手作料理的溫度、
與廚師親授的日本蔬食哲學。
讓我們在料理課中學「慢」、在旅途中找「心」。
吃得安心、住得放鬆、學得充實——
這是一場「身心靈的餐桌修行」。
一、課程內容:
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第一天:搭機前往大阪
早餐:X
中餐:機上或便當
晚餐:素食カフェ Ren(連)
住宿:素食カフェ Ren(連)
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第二天:烹飪課程
早餐:素食カフェ Ren(連)
中餐:享用自己製作的餐點
晚餐:享用自己製作的餐點
住宿:素食カフェ Ren(連)
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第三天:烹飪課程
早餐:素食カフェ Ren(連)
中餐:享用自己製作的餐點
晚餐:享用自己製作的餐點
住宿:素食カフェ Ren(連)
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第四天:素食餐廳參訪
早餐:素食カフェ Ren(連)
中/晚餐:餐廳參訪(用餐自付費用約日幣2000元)
住宿:素食カフェ Ren(連)
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第五天:素食餐廳參訪
早餐:素食カフェ Ren(連)
中/晚餐:餐廳參訪(用餐自付費用約日幣2000元)
住宿:素食カフェ Ren(連)
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第六天:搭機回溫暖的家
早餐:素食カフェ Ren(連)
中餐:機上或機場自付
晚餐:溫暖的家
二、課程費用:
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每人費用:
1、刷卡價:新台幣33,000元/人
2、現金價:新台幣31,000元/人,請洽服務人員索取匯款帳號
3、早鳥現金價(新台幣30,000元/3月31日前匯款),請洽服務人員索取匯款帳號
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機位有限、車位有限,名額有限,請盡快報名並訂機票。
三、課程以外相關費用說明:
1、不含機票:此為烹飪課程,非旅遊行程,學員請自行請旅行社代訂或自行網路訂購或委由親友訂購機票
115年2月13日訂購樂桃航空,台北至大阪來回,費用11,960元。
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5月10日 台北
大阪 09:30~13:20
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5月15日 大阪
台北 15:15~17:30
2、不含護照:自行找旅行社辦理或自行辦理(護照有效期限應超過6個月以上)
3、不含旅遊平安險:學員自行購買
4、不含去其他家餐廳參訪用餐費用:學員自付
5、不含大阪-和歌山電車費用:學員自付(約日幣4000元),若沒有乘坐不須付費。
6、含課程費用含廚藝講師費、材料費、結業證書費、直心健康有限公司帶班人員費、住宿及交通(廚藝教室素食カフェ Ren(連)及搭乘大眾交通工具)
7、素食カフェ Ren(連)/Vegetarian Cafe Ren Wakayama(全素餐廳)
8、學員如因個人因素取消課程,費用依照下列方式退費:
課程取消違約金詳細比例(個人因素):
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41天前(含): 扣除課程費用5%。
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31-40天以內: 扣除課程費用10%。
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21-30天以內: 扣除課程費用20%。
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2-20天以內: 扣除課程費用30%。
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1天前: 扣除課程費用50%。
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當日或未通知: 扣除課程費用100% (不退款)
9、機票及護照可洽:榮光旅行社股份有限公司
業務部經理:陳昭蓉(0960-596557) 酌收機票代訂費用
(陳經理:機票、參加團體、護照、簽證、網卡、保險、接&送機都有服務)
10、旅遊平安險亦可洽永旭保險經紀人 胡小姐(0926-006708)
四、適合對象
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想把生活步調慢下來的人:近期忙碌、腦袋停不下來,想用「一鍋慢火」把節奏找回來。
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對蔬食/植物性料理有興趣的人:不論你是否吃全素,都想更懂「日本蔬食」如何好吃、好消化、又有儀式感。
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喜歡日本文化與在地食材的人:想用當季山海食材,學到一套能帶回日常的料理哲學。
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喜歡小團體深度體驗的人:比起走馬看花,更想在廚房裡慢慢學、慢慢感受,和同好一起完成一桌菜。
五、課程聯絡人員
直心健康有限公司 王小姐 0909-602607(Line ID:bright9814)
bright0110@gmail.com
報名後請與課程聯絡人王小姐聯繫,因為廚藝教室人數有限制,人數到達上限即關閉課程宣傳頁面;依照報名先後順序通知是否確定報名。