陳源和醬油
古法釀造的醬油廠
成立於清朝光緒年間,擁有130多年傳承,堅守古法純釀醬油,以完整黑豆經日曝六個月以上發酵而成,無人工添加物。近來也與台灣農友契作本土黑豆,以友善環境為原則,不使用農藥與化肥,陳弘昌認為,從「心」管理,從源頭找好原料。跟里仁合作後陳宏昌一家人開始學廣論,現在製作有機、天然的醬油也是他們淨罪集資最好的實踐。
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古法釀造的醬油廠 90 分
雲林縣西螺鎮大同路96號
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