2026/5/14(四) 14:00~18:00 經典私藏小塔系列-潘楚岷老師
3款人氣小塔，一次學會
藍寶石蜜語塔 卡蕾朵莓果塔 濃情巧克花塔
從酥脆塔皮，到內餡與裝飾，完整掌握一堂課帶走。
✦ 課程內容
1｜藍寶石蜜語塔
藍莓 × 奶油乳酪乳霜
酸甜清爽、口感細緻
2｜卡蕾朵莓果塔
橙酒卡斯達 × 新鮮水果
※水果以草莓為主，若季節無草莓，將改以其他水果（覆盆莓／葡萄／芒果等）
3｜濃情巧克花塔
巧克力甘納許 × 榛果脆片
濃郁滑順、層次豐富
✦ 這堂課你會學到
不回軟的酥脆塔皮（冷藏後依然酥） 更快上手的桿壓與塑形技巧 兩種塔皮製作（甜生派皮／甜熟派皮） 多款內餡應用（卡斯達／乳酪／甘納許） 水果塔組裝與裝飾邏輯 巧克力刮花、擠花技巧
✦ 課程資訊
費用｜NT$2600
形式｜示範＋分組實作
每人帶回：每款口味各2枚
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專人服務請加入圓夢教室LINE官方帳號 :
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A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
營業時間 : 目前採預約服務制連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)休日: 不定休(請務必注意休日表)店鋪地址：苗栗縣苗栗市博愛街112號
交通方式 :
台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘（南苗市場站）下車走路2分鐘到達)
高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
開車 : 教室備有停車場
一天只做一個甜點的甜點店( A Cake A Day 圓夢烘焙教室)
圓夢是一間集合: 【烘焙教學/ 團體DIY手做/ 進口烘焙器具食材販售/ 限量甜點預訂販售】 的複合式店鋪。歡迎大家💕
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