2025/7/26 (六) 14:00~18:00 零添加日系果凍PLUS- 許少宇老師
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這次老師帶來數種不同的調味搭配及膠體應用，要和同學分享五加三款最適合夏天的清涼果凍&奶酪。
您可以學到:
🥳不同的膠體使用方式
🥳市售膠體選擇
🥳酸口味的果凍如何順利凝固
🥳吉利丁的片與粉替換
🥳漸層奶酪的製作
🥳各式口味搭配
🥳香料萃取手法
🥳四款果凍&一款奶酪全製作。
🥳三款組合式果凍講義/配方贈送。
🎉加碼三款「組合式果凍/布丁」，以講義與影片呈現之
課程包含:
1⃣️不沈澱不結粒的抹茶雙色奶酪🍵
2⃣️玫瑰荔枝果凍🌹
3⃣️蜜桃香橙酒凍🍑🍊
4⃣️蝶豆花葡萄果凍🍇
5⃣️白涼青梅酒凍(果凍)
6⃣️包裝保存與成本分析
7⃣️講義&影片-白葡萄布丁杯杯
8⃣️講義&影片-起司蜂蜜芒果杯杯
9⃣️講義&影片-莓果提拉果凍杯杯
#許少宇的甜點俱樂部
您可以帶回:
👍5款產品各3杯（共15杯）
👍講義8款產品一本
課程價格：NT$2200
😻本課程全數使用140ml透明杯製作產品
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☝️😊專人服務請加入LINE官方帳號 :
LINE帳號：@tqs8616h （記得加@）
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址：苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘（南苗市場站 or 大同國小站）下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場
