2025/6/21(六) 14:00~17:30 堅果巧克力百匯- 潘楚岷 老師
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過年送禮、結婚喜糖還在煩惱買什麼?這款「堅果巧克力百匯」絕對是體面又好吃的首選!一次集結種超人氣口味,每一款都香濃不膩,咬下去滿滿驚喜,長輩小孩都愛~
😻課程內容:
1.🌟 【杏仁巧克力核果】
➤ 香脆杏仁裹上濃鬱巧克力,堅果香氣+可哥微苦甜感,經典不敗款!
2. 🌟【糖燴花生喜事巧克力】
➤ 花生控必吃!榛果粒糖漬花生粉+牛奶巧克力,喜氣洋洋的甜蜜組合,結婚當喜糖超適合~
3.🌟【杏桃紅椒巧克力糖】
➤ 最特別的口味!杏桃果香帶一點紅椒的微辛,層次感爆棚,敢挑戰的人會愛上!
4.🌟【草莓巧克力核果】
➤ 高級佳麗寶巧克力+覆盆莓粉,少女心爆發!核果增加口感,送女生朋友首選~
這系列課程不僅適合烘焙進階者挑戰風味搭配,成品更是節慶送禮的質感首選!
🥰學習重點內容:
🔸解說調溫巧克力:融化 降溫 回溫 到達最佳溫控制糖時機
🔸煮糖鍋具,溫度計介紹.
🔸如何批覆巧克力,裹粉技巧.
🔸如何糖燴糖霜:開始煮糖~加入杏仁粒~結晶掛霜~焦化~裹油~分離冷卻完成.
🔸分享保存期限、儲存和包裝的知識.
🍰教學方式: 四款示範+分組互動實作裝飾完成課程
🉐課程每人自作帶回四款各一罐堅果巧克力
😻服務分享費: $2500
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址:苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘(南苗市場站 or 大同國小站)下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場 (教室附設的停車場停滿為止,先到先停無法保留呦!) 🙋♀️教室旁也有苗栗縣立大同停車場(需自費)