2025/5/5 (一) 9:00~13:00 托斯卡尼甜甜圈- 房太廚 Nick老師
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🥯義式甜甜圈口感較接近海綿蛋糕
吃起來比較鬆軟、濕潤
甜甜圈內填入各種濃郁的卡士達奶霜
四種口味內餡大放送 (日式焙茶、百香芒果、焦糖卡士達、覆盆子卡士達、小山圓抹茶)
每一口都讓人選擇障礙
這堂課絕對讓你成就感滿滿🈵🛒
在家也能簡單操作
做出人人羨慕的IG網紅甜點
上課除了完整講解基礎理論
麵團發酵、溫度控制
各種細節講解讓同學收穫滿滿哦🥰
😺課程內容:
麵團製作
麵團發酵判斷
麵團理論講解
低糖卡士達奶霜實作
麵團整形技巧
酥炸麵團製作技巧
😸可以帶回成品:5種口味各2顆,共10顆
😸課程費用:$2400/人
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😻講師簡歷:
房太廚 Nick 老師
創立 Unick Pâtisserie 任職 甜點主廚
YouTuber 古娃娃 WOO!COOKIES! 甜點品牌 研發主廚
海外:
馬來西亞、新加坡、印尼、越南、菲律賓、美國、中國(上海、廣州)
教學經歷
2017 Dior 品牌活動 馬卡龍合作
2018香奈兒 珠寶巡迴VIP活動 Lion法式甜點專屬教師
2018 Sports Max VIP 甜點教學活動
2020 夏普 水波爐家電展 活動講師
2020 Bosch 北中南 廚藝教室 產品展演講師
2020、2021 Sisley 品牌VVIP活動 甜點講師
2020 Coach outlet 聖誕節VIP活動
2021 Coach x Disney 聯名 甜點合作
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址:苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘(南苗市場站 or 大同國小站)下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-南苗站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場