2025/2/15(六) 9:00~13:00 草莓優格鮮奶油蛋糕-劉偉苓老師
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😼優格是一種營養豐富的食品，擁有許多好處，這點大家都知道。但是，健康的東西常常讓人感到不太美味。
我也常在思考，如果能夠在品嚐甜點的同時攝取健康元素，
不就是一舉兩得了嗎？如果你和我一樣這麼想，
那麼這門課絕對是不能錯過的！
三層鬆軟濕潤的優格蛋糕，夾層則是由自製的水切優格香堤與草莓切片組成，整體味道清新香濃。此外，蛋糕裝飾也是教學的重點。
最讓人困擾的抹面技巧，將用獨家技巧教授，
讓你掌握完美抹面的訣竅。
而成品上方的兩款擠花技巧，則是可以應用在任何蛋糕裝飾上的。 🍰 💕 😊
📣課程內容介紹:
🔅 濕潤優格蛋糕(實作)
🔅自製水切優格(示範)
🔅水切優格鮮奶油打發技巧與程度判定(實作)
🔅夾餡與內層抹面技巧(實作)
🔅蛋糕整體抹面技巧(實作)
🔅鮮奶油擠花裝飾技巧(實作)
#使用日本北海道四葉鮮奶油
▶️ 可以帶回成品：直徑15公分左右(6吋蛋糕一個)
▶️ 費用：$2500/人
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址：苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘（南苗市場站 or 大同國小站）下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場
