2025/1/23(四)12:00~15:00 馬卡龍初級班(瑞士馬卡龍)-劉偉苓老師
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🥰「馬卡龍」是一種迷人又美味的甜點,看似簡單的小甜點,製作過程中卻充滿了各種變數,更是在考驗製作者的技術與耐心,有時候明明材料做法都對了,但卻總烤不出完美的馬卡龍,但就是因為它這麼的有挑戰性,反而激起更多熱愛烘焙的人樂此不疲的挑戰。
▶課程內容：
☝️理論與經驗分享
✌️瑞士馬卡龍 (實作)
👌三款基礎內餡(百香果米歇爾巧克力/覆盆子米歇爾巧克力/原味米歇爾巧克力)口味 (示範與實作)
#法國米歇爾調溫巧克力
#法國依思尼鮮奶油 #法國BOIRON保虹水果果泥
▶課程時間: 3~4小時
▶可以帶回成品：馬卡龍20顆左右
▶費用：$2200/人
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址：苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘（南苗市場站 or 大同國小站）下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場
