2025/12/23(二) 14:00~18:00 焦糖蘭姆酒葡萄乾千層蛋糕- Rosanna Chu老師
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不使用烤箱，在家也可以輕鬆做出人氣甜點！
課堂會教授如何製作蘭姆酒葡萄乾，並實作蘭姆葡萄乾焦糖醬。蘭姆酒葡萄乾焦糖醬，無論是做成千層蛋糕，還是作為冰淇淋的淋醬也非常搭配。
多層充滿蛋香的透薄餅皮，夾著滿滿的蘭姆酒香氣的焦糖蘭姆酒葡萄乾香堤鮮奶油，層層堆疊出柔滑順口好滋味。冰冰涼涼的吃，很有冰淇淋的感覺。
✏️ #大人味的焦糖醬~~使用自製蘭姆酒葡萄乾調製焦糖醬，蘭姆酒香氣十足，無論是製作成蘭姆酒葡萄乾鮮奶油，或是直接作為淋醬使用，都非常適合❤
✏️ #濕潤的餅皮~~餅皮與鮮奶油融合度高，入口整個化在口中的口感
✏️ #厚薄均勻的餅皮~~手把手教授煎製餅皮厚薄均勻的秘訣，又快又平均，不用擔心餅皮一邊厚一邊薄或破洞的問題
💟 活動以一人一組，全實作方式進行
📌活動重點：
－調製千層餅皮麵糊(實作)
－煎製千層餅皮(實作)
－製作蘭姆酒葡萄乾焦糖醬(實作)
－製作焦糖蘭姆酒鮮奶油(實作)
－組裝焦糖蘭姆酒葡萄乾千層蛋糕(實作)
🛍 活動後每人可帶回：
－ 焦糖蘭姆酒葡萄乾千層蛋糕一顆
✏️ 活動費用：NT$2,600/位
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址：苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘（南苗市場站 or 大同國小站）下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站 下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場
