2025/12/13(六) 9:30~16:00 法式長棍脆脆 -曾秉閎老師
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低溫慢烤保留長棍最純粹的脆度,呈現乾淨俐落的麥香與日常的法式浪漫。咬下時是乾脆、輕盈的斷裂聲,接著是麵包本身乾淨的香氣在口中散開沒有多餘裝飾,只保留法國街角長棍的簡單美好延伸成更迷人的小脆口。一片片呈現極簡的美好——輕脆、清爽、耐吃,是屬於巴黎的簡單風味。
😻Baguette Croquante三款風味以極簡手法延伸出細緻層次:
#蘭姆葡萄|Rum Raisin
蘭姆酒的香搭配葡萄乾,香氣柔和、節奏緩慢,帶出大人系的優雅層次並留下一點溫暖的餘韻。
#抹茶草莓|Matcha Fraise
極簡的脆度托住抹茶的微苦與草莓的輕甜,像春天陽光落在桌面,一半清爽、一半柔和。層次乾淨、不花俏,每一口都明亮的小驚喜。
#巧克力藍莓|Chocolat Myrtille
濃郁巧克力與藍莓果香的並存,呈現沉穩不厚重的風味。
果香帶來一點亮度,讓巧克力更顯優雅。
輕脆、順口、耐吃,是最迷人的平衡。
✨帶回成品:
蘭姆葡萄、抹茶草莓、巧克力藍莓,各4個。
費用:NT$3300
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(有開課才有營業)
📍店鋪地址:苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘(南苗市場站 or 大同國小站)下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場





