2025/1/10(五) 9:30~13:00 莓果公主鮮奶油蛋糕 -劉偉苓老師
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🌷🌈每個女孩心中都有一個公主夢。或許在現實生活中,無法真的成為公主,但在甜點的世界裡,隨時都能創造出屬於自己的「公主」——而且還超美味!
鬆軟綿密又濕潤的優格蛋糕,搭配酸甜平衡的覆盆子果醬,運用特殊堆疊手法,讓整體結構穩固又華麗。
外層包覆著甜而不膩的莓果香堤,鐘型抹面搭配立體擠花裝飾,造型精緻可愛,口感層次豐富!✨
✨▶課程內容:
濕潤綿密優格蛋糕體製作(實作)
覆盆子果醬(實作)
鐘型蛋糕堆疊法 (實作)
原味香堤製作與打發(實作)
莓果鮮奶油打發技巧 (實作)
鮮奶油蛋糕抹面技巧 (實作)
公主裙襬擠花技巧(實作)
▶課程時間: 3.5~4小時
(課程中間無休息時間,請課前務必吃飽來上課呦!)
▶可以帶回成品:公主蛋糕5吋1個
▶費用:$2500/人
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址:苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘(南苗市場站 or 大同國小站)下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站 下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場