2024/12/24(二) 9:00~13:00 皇冠夏洛特蛋糕- 房太廚 Nick老師😽
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🍧夏洛特蛋糕是作為法式甜品之一,造型華麗最初以手指餅乾圍成模!
對於新手來說這款蛋糕烘焙的內餡有點難度,但經由NICK老師的小技巧,讓你絕對不會失敗!新手做起來也0失敗呦!!🍓
⚠️😺若草莓屆時供貨短缺,將替換成進口無籽葡萄🍇
🎄課程內容:
🔅 手指餅乾製作(實作)
🔅 蛋糕裝飾技巧(實作)
🔅 莓果慕斯製作技巧(實作)
🔅 特製鮮奶油配方(實作)
▶️ 可以帶回成品:直徑15公分左右(6吋)
▶️ 課程費用:NT$2400
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😻講師簡歷:
房太廚 Nick 老師
創立 Unick Pâtisserie 任職 甜點主廚
YouTuber 古娃娃 WOO!COOKIES! 甜點品牌 研發主廚
海外:
馬來西亞、新加坡、印尼、越南、菲律賓、美國、中國(上海、廣州)
教學經歷
2017 Dior 品牌活動 馬卡龍合作
2018香奈兒 珠寶巡迴VIP活動 Lion法式甜點專屬教師
2018 Sports Max VIP 甜點教學活動
2020 夏普 水波爐家電展 活動講師
2020 Bosch 北中南 廚藝教室 產品展演講師
2020、2021 Sisley 品牌VVIP活動 甜點講師
2020 Coach outlet 聖誕節VIP活動
2021 Coach x Disney 聯名 甜點合作
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加LINE帳號:@tqs8616h (記得加@)
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🌳A CAKE A DAY圓夢烘焙教室:
📍營業時間 : 目前採預約服務制
📍連絡電話 : 037-365-999 (請使用LINE官方帳號聯絡)
📍休日: 不定休(請務必注意休日表)
📍店鋪地址:苗栗縣苗栗市博愛街112號
🌈交通方式 :
🚞台鐵 : 苗栗火車站下車(騎UBIKE15分鐘/走路25分鐘/計程車10分鐘/市區公車”新竹客運&苗栗客運”搭乘10分鐘(南苗市場站 or 大同國小站)下車走路1~2分鐘到達)
🚅高鐵 : 苗栗高鐵站下車(免費接駁公車20分鐘南苗派出所下車走路5分鐘到教室/計程車15分鐘)
🚍巴士 : “台北旅客”搭乘國光客運往苗栗-三角公園站下車走路3分鐘到教室
🚗開車 : 教室備有停車場